Det tycks fungera det här! Vänar med spänning på vad siffrorna visar i slutet av veckan!
Tre kilometers promenad startade jag dagen med.
Dagens morgonmål avnjöts på terassen och som vanligt åt jag en skål youghurt med havrekross, linfrön och gojibär, kalkonrullar med grynost och en kopp Te.
Lunchen blev en tonfiskröra.
Tonfiskröra
1 burk tonfisk i vatten
3 msk Turkisk youghurt
1 liten hackad rödlök
1 tsk fettfri majonäs
2 ägg
1 msk basilikakrydda
Koka äggen hårda och grovhacka dom.
Rör i hop alla ingredienser, sätt i äggen till sist.
Då jag ätit hälften, var jag mätt. Så resten spade jag till middagen.
Dukan färsbiffar:
500 g nötfärs
1 hackad gul lök
1 pressad vitlöksklyfta
150 g lätt grynost
1 msk kalvfond
1 msk senap
1 msk tomatpure´
2 ägg
salt
Blanda i hop alla ingredienser och forma till passliga biffar. Stek i teflonpanna utan olja.
Receptet hittade jag på nätet och det smakade riktigt gott. Till biffarna åt jag tonfiskröran som blivit över sedan lunch.
På kvällen satt vi på en uteservering en stund och då lyxade jag till det med en Cola light.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar